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Soupe indienne de lentilles corail aux épinards

Name: Soupe indienne de lentilles corail aux épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 c. à thé de cumin (moulu); 1 c. à thé coriandre (moulue); 1 c. à thé curry; 1 c. à thé curcuma; 2 c. à soupe huile d’olives; 1 oignon hachée (gros); 2 gousses d’ail pilées; 1 c. à soupe de gingembre (frais râpé); 200 g lentilles corail (rincées et égouttées); 1 pomme de terre (moyenne en cubes); 1 l bouillon de volaille ou de légumes; 300 g épinards; 100 ml crème 15%

Facile à cuisiner, légèrement épicée, pleine de fibres, cette soupe saura vous contenter

Plat

4 parts

10 min

30 min

facile

323 Kcal

Soupe indienne de lentilles corail aux épinards

(2.5/5 - 2 votes)
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 323Kcal

Glucides: 37.1g
Lipides: 11.6g
Gras sat.: 6.3g
Protéines: 20.3g
Fibres: 13.5g
Sucre: 3.9g
ProPoints: 9
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (466g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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