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Soupe réconfortante au poulet et au riz.
Soupe réconfortante au poulet et au riz.
Préparation
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Faite bouillir 2 à 3 cuisses de poulet jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
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Dégraisser le bouillon et désosser la viande et mettre de côté.
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Porter le bouillon à ébullition et mettre tous les autres ingrédients sauf le poulet cuit et bien mélanger.
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Baisser le feu à doux, couvrir et laisser mijoter lentement environ 25 à 30 minutes.
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Ajouter les morceaux de poulet cuits 5 minutes avant de servir.
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