Tartare crevette, pomme verte & avocat

Name: Tartare crevette, pomme verte & avocat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 pommes vertes; 200 gr de crevettes roses; 2 avocats; 1 citron jaune; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; sel; poivre; Curry

Une entrée légère et fruitée...
Vous pouvez présenter ce tartare dans des verrines ou bien à l'aide d'un emporte pièce...

Entrée

4 parts

15 min

facile

195 Kcal

(4.2/5 - 46 votes)
6
837

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Ingrédients

2 pommes vertes
200 gr de crevettes roses
2 avocats
1 citron jaune
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel
poivre
Curry

Coût estimé: 6.07€ (1.52€/part)

Préparation

Couper en petits dés la pomme verte et l'avocat. Arroser avec le jus du citron. Bien mélanger.
Incorporer les crevettes roses découpées en 2 (en réserver pour la décoration) . Saler, poivrer et verser l'huile d'olive.
Au moment de servir,disposer quelques crevettes roses et saupoudrer de curry.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 195Kcal

Glucides: 10.3g
Lipides: 9.7g
Gras sat.: 1.4g
Protéines: 12.3g
Fibres: 5.7g
Sucre: 10.1g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (215g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

Tartare crevette, pomme verte & avocat - photo 2

Tartare crevette, pomme verte & avocat - photo 3

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Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge

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Questions:

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