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Tartare crevette, pomme verte & avocat

Une entrée légère et fruitée...
Vous pouvez présenter ce tartare dans des verrines ou bien à l'aide d'un emporte pièce...

Entrée
4 parts
15 min
facile
195 Kcal
  • Tartare crevette, pomme verte & avocat
  • Tartare crevette, pomme verte & avocat - photo 2
  • Tartare crevette, pomme verte & avocat - photo 3
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Ingrédients

4
Coût estimé: 6.07€ (1.52€/part)

Préparation

  • Couper en petits dés la pomme verte et l'avocat. Arroser avec le jus du citron. Bien mélanger.
  • Incorporer les crevettes roses découpées en 2 (en réserver pour la décoration) . Saler, poivrer et verser l'huile d'olive.
  • Au moment de servir,disposer quelques crevettes roses et saupoudrer de curry.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 195Kcal
  • Glucides: 10.3g
  • Lipides: 9.7g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 12.3g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 10.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (215g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Tartare bien frais au saumon et pomme verte


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Photos

Tartare crevette, pomme verte & avocat
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Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

19/06/2022

Avec un oeuf de caille sur le dessus, c'était parfait

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Kackik, 30/04/2015

Très bon, bien frais, je l'ai préparé comme petit en cas, très apprécié, merci.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
romy6, 30/04/2015

Trés bon trés frais ...a faire!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
30/04/2015

J'ai adorée cette facile et délicieuse

(0) (0) Signaler
29/04/2015

Je vais m'empresser d'essayer, je suis sûre que cette recette est délicieuse.

(0) (1) Signaler
29/04/2015

Simple et frais pour cet été sympa coqueilcot du Var

(0) (0) Signaler

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