Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de tartare
  4. Tartare d'avocat
  5. Tartare de crabe avocat & mangue

TARTARE DE CRABE AVOCAT & MANGUE

Un tartare terre & mer aux saveurs sucrées / salées...

Entrée
4 parts
1 heure
moyen
286 Kcal
  • TARTARE DE CRABE AVOCAT & MANGUE
  • TARTARE DE CRABE AVOCAT & MANGUE - photo 2
  • votez maintenant
  • 33
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Couper les avocats et la mangue en petits dés. Les mettre dans un saladier et arroser d'un ½ jus de citron vert.
    Ajouter, le zeste du même ½ citron, l'huile d'olive, la coriandre hachée, saler et poivrer. Réserver 1 heure au réfrigérateur.
  • Décortiquer la chair de crabe (ou bien égoutter la boîte de crabe).
    Dans un emporte -pièce , disposer un peu de préparation avec l'avocat et la mangue puis faire un étage avec la chair de crabe et recommencer l'opération une deuxième fois.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 285Kcal
  • Glucides: 15.4g
  • Lipides: 12.3g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 24.5g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 14.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (296g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Tartare jambon melon tomate


lacuillereauxmilledelices Lacuillereauxmilledelices

Photos

TARTARE DE CRABE AVOCAT & MANGUE
TARTARE DE CRABE AVOCAT & MANGUE - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tartare jambon melon tomate
Tartare jambon melon tomate
2 parts
20 min
facile
4.3 / 5
Recette Tartare bien frais au saumon et pomme verte
Tartare bien frais au saumon et pomme verte
2 parts
15 min
facile
4.4 / 5
Recette Pâtes spaghetti carbonara d'avocat
Pâtes spaghetti carbonara d'avocat
2 parts
15 min
facile
4.2 / 5
Recette Concombres garnis de riz, saumon fumé, avocat et menthe
Concombres garnis de riz, saumon fumé, avocat et menthe
4 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Salade de vermicelles, crevettes, avocat, oeuf et coriandre
Salade de vermicelles, crevettes, avocat, oeuf et coriandre
2 parts
19 min
facile
4.2 / 5
Recette Arepas vénézuéliennes au poulet et à l'avocat - reina pepiada
Arepas vénézuéliennes au poulet et à l'avocat - reina pepiada
8 parts
1 heure
facile
5 / 5

A lire également

Nos astuces infaillibles pour choisir l'avocat parfait Nos astuces infaillibles pour choisir l'avocat parfait Saumon et avocat: nos 20 meilleures recettes Saumon et avocat: nos 20 meilleures recettes D’après le chef Philippe Etchebest, voici la meilleure façon de réussir sa sauce tartare ! D’après le chef Philippe Etchebest, voici la meilleure façon de réussir sa sauce tartare !

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes
Tartare de crabe Tartare Avocat Mangue Entrée à l'avocat Crabe Entree aux mangues Tartare d'avocat Recette de tartare et mangue Recette au crabe et avocat Recette d'avocat et mangue Recette au crabe et mangue

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork