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Recette au champignon
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Tarte au crabe et aux champignons
Tarte au crabe et aux champignons
Préparation
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Préchauffer le four à 180°.
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Faire dorer l'échalote ciselée dans une poêle avec 5g de beurre.
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Ajouter la cuillère à soupe de concentré de tomates et le vin blanc. Saler, poivrer. Laisser cuire 2 à 3 minutes.
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Dans un bol, mélanger le beurre mou et la farine. Ajouter le beurre manié dans la poêle. Mélanger.
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Ajouter les champignons et le crabe émietté entre les doigts.
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Mélanger soigneusement et laisser cuire à feu doux le temps de disposer la pâte dans le moule.
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Répartir la préparation à base de crabe sur la pâte. Enfourner pour 30 minutes environ à 180°.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 440Kcal
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Glucides: 29g
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Lipides: 27.1g
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Gras sat.: 17.8g
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Protéines: 11.4g
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Fibres: 2.1g
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Sucre: 2.3g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (190g)
Sans sucre ajouté
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