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Tarte au Maroilles

Name: Tarte au maroilles
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 140Gr de farine; 50Gr de beurre; Un peu d'eau; Sel; 150Gr de Maroilles; -15Cl de crème fraîche épaisse entière; 15Cl de lait; - 2 oeufs; Poivre

Entrée

6 parts

20 min

35 min

facile

367 Kcal

(4.3/5 - 18 votes)
9
656

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Ingrédients

Pour une tarte de 22cm de diamètre :

Pour la pâte :

140Gr de farine
50Gr de beurre
Un peu d'eau
Sel

Pour la garniture :

150Gr de Maroilles
15Cl de crème fraîche épaisse entière
15Cl de lait
2 oeufs
Poivre

Préparation

Préparer la pâte en mélangeant la farine, le beurre coupé en dés et le sel.

Ajouter de l'eau pour pouvoir former une boule.

Étaler la pâte en un cercle sur une feuille de papier sulfurisé et la placer dans le moule. Réserver au réfrigérateur.

Préchauffer le four à 180°C.

Battre les oeufs avec le lait et la crème puis poivrer.

Couper le Maroilles en tranches.

Verser la préparation à base d'oeufs sur le fond de tarte.

Y disposez les lamelles de Maroilles.

Enfourner pour 35 minutes environ (j'ai laissé un peu plus).

Servir dès la sortie du four, bien chaud.

Bon appétit!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 367Kcal

Glucides: 18.5g
Lipides: 26.3g
Gras sat.: 17.1g
Protéines: 13.5g
Fibres: 1g
Sucre: 2.7g
ProPoints: 10
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (135g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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M Math3801

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Questions:

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