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Tarte aux poires et au comté
Tarte aux poires et au comté
Préparation
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Mélanger la poudre de noisette et la farine.
Incorporer peu à peu le beurre fondu et ajouter le jaune d'oeuf.
Si la pâte est trop sèche, ajouter un peu d'eau.
Mettre la pâte au frais.
Mélanger les oeufs avec le comté et le lait.
Assaisoner avec de la noix de muscade, le thym,le sel et le poivre.
Etaler la pâte dans le moule.
Répartir la préparation sur le fond de tarte.
Peler et couper les poires en lamelles et les répartir sur la tarte.
Cuire 30 min th6.
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Commentaires des membres:
Je l' ai fait version salé avec des noix
Surprenant, j'en referai, mes amis ont apprécié
Un régal le sucré salé et trés simple a faire
C'est vrmt excellent.. Et très simple à faire .. Merci pr cette délicieuse recette