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TARTE DE POLENTA AUX COURGETTES

Entrée
8 parts
20 min
45 min
moyen
  • TARTE DE POLENTA AUX COURGETTES
  • TARTE DE POLENTA AUX COURGETTES - photo 2
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Ingrédients

8

Préparation

  • Faire chauffer la polenta dans de l'eau et stopper la cuisson au moment de l'ébullition, ajouter un peu de thym et bien remuer.
  • Garnir un moule à tarte avec la polenta en la faisant bien remonter sur les bords.
  • Dans une poêle, faire dorer les courgettes coupées en rondelles et garnir le fond de tarte en polenta. Parsemer un peu de basilic. Décorer avec le coulis de tomate.
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TARTE DE POLENTA AUX COURGETTES
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