Tarte estivale à la ricotta et au comté

Name: Tarte estivale à la ricotta et au comté
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: un fond de pâte brisée; 130 g de ricotta; 2 oeufs; 80 ml de lait écrémé; 2 cuillères à soupe de moutarde au poivre vert; 1 cuillère à soupe de graines de sésame complet; 2 tranches de jambon; 1 courgette; 2 poignées de haricots verts frais; 80 g de comté; sel; poivre; piment d'Espelette

votez maintenant

Entrée

6 parts

facile

50 min

355 Kcal

Vous allez aimer

Tarte d'été super rafraichissante: ricotta, concombre et saumon fumé

Préparation

Préparation15 min

Cuisson35 min

On commence par équeuter et cuire les haricots dans de l'eau bouillante salée, puis on les égoutte bien.
On chemise ensuite le moule à tarte avec le fond de pâte brisée. On râpe finement la courgette.
On nappe la fond de pâte brisée avec la moutarde et on verse dessus les graines de sésame. On place dessus la courgette râpée et les haricots coupés en morceaux.
On coupe aussi le jambon en morceaux et on le place dessus les légumes. On recouvre avec le fromage râpé.
On recouvre avec le fromage râpé. On prépare enfin l'appareil en mélange les oeufs en omelette.
Puis on leur additionne la ricotta et le lait. On sale, poivre et on met le piment d'Espelette . On mélange bien et on verse sur le fromage.
On place ensuite la tarte dans un four à 190° pour 35 minutes.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 355Kcal

Glucides: 23.7g
Lipides: 20.8g
Gras sat.: 7.1g
Protéines: 16.5g
Fibres: 2.2g
Sucre: 2.8g
ProPoints: 9
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (200g)

Sans sucre ajouté

TTallula

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

Il n'y a aucun commentaire!

Ingrédients