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Tarte fine aux tomates et aux filet de sardines fraîches

C'est Tip-top.

Entrée
6 parts
10 min
20 min
facile
366 Kcal
  • Tarte fine aux tomates et aux filet de sardines fraîches
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Ingrédients

6

Préparation

  • Mettre la pâte étalée sur une plaque antiadhésive.
  • La badigeonner de concentré de tomate en laissant un bord de 1 cm.
  • Mixer le basilic avec l'huile d'olive et étaler la moitié de ce pistou sur le concentré de tomate.
    Saler et poivrer.
  • Couper des tranches de tomate de 5 mn et retirer les pépins. Disposer les tranches de tomate sur la tarte sans
    les superposer.
    Combler les trous avec des morceaux de tomates.
  • Disposer les filets de sardine. Assaisonner et mettre le reste du
    pistou et du thym frais effeuillé.
  • Cuire à four préchauffé à 210-220° pendant 15-20 mn environ (temps de cuisson à adapter à votre four).
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 366Kcal
  • Glucides: 16.1g
  • Lipides: 26.9g
  • Gras sat.: 11.6g
  • Protéines: 14.2g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (99g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Tarte fine aux abricots


P Péché de gourmandise

Photos

Tarte fine aux tomates et aux filet de sardines fraîches
Tarte fine aux tomates et aux filet de sardines fraîches - photo 2
Tarte fine aux tomates et aux filet de sardines fraîches - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Volnay Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Polina, 13/09/2014

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