Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Entrée
  4. Recette de tarte
  5. Tarte avec des pommes de terre
  6. Tarte avec de la ciboulette
  7. Tarte salée aux pommes de terre.

Tarte salée aux pommes de terre.

Entrée
8 parts
20 min
30 min
moyen
820 Kcal
  • Tarte salée aux pommes de terre.
  • Tarte salée aux pommes de terre. - photo 2
  • (4.3/5 - 6 votes)
  • 2
  • 46
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

8
Coût estimé: 12.5€ (1.56€/part)

Préparation

  • Mettre la pâte dans votre moule a tarte, piquer la et mettre de coté,

    Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salé les éplucher et les écrasser en purée.

    Dans un recipient, mélanger la purée de pomme de terre le persil la ciboulette et le fromage rapé, saler et poivrer.

    Dans le font de votre pate étaler genereusement la moutarde, et transférer le mélange de purée.

    Mélanger les épices a la viande haché et confectionner les boulettes, faite sauter briévement dans du beurre puis les répartir au dessus de la purée

    Dans un bol, battre les oeufs, la créme fraiche, le lait, sel et le poivre.

    Verser le mélange sur la tarte et enfourner dans un four préchauffé a 180°c pendant 30min. Servir chaud.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 820Kcal
  • Glucides: 24.2g
  • Lipides: 70.2g
  • Gras sat.: 46.6g
  • Protéines: 20.8g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 13.4g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 37
Information nutritionnelle pour 1 portion (342g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Tarte tatin aux aubergines: la version salée à tomber par terre!


Chef-Ninie Chef-Ninie

Photos

Tarte salée aux pommes de terre.
Tarte salée aux pommes de terre. - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

floraki
floraki, 27/01/2014

Je l ai fait avec des feuillesde brick pour le croustillant et vous pouvez essayer c'est léger et croquant (à manger le jour)

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
22/02/2013

C'est mon premier commentaire , j'attends de la gouter mais faciel a faire c'est pour ça que je mets 3 etoiles mais je penes qu' elle les merites

(1) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte tatin aux aubergines: la version salée à tomber par terre!
Tarte tatin aux aubergines: la version salée à tomber par terre!
8 parts
1 h 10 m
facile
4.9 / 5
Recette Tarte tatin aux échalotes et feta, la version salée irrésistible!
Tarte tatin aux échalotes et feta, la version salée irrésistible!
4 parts
45 min
facile
5 / 5
Recette Tarte tatin de pommes de terre au cantal
Tarte tatin de pommes de terre au cantal
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Tarte tatin aux pommes
Tarte tatin aux pommes
6 parts
1 heure
facile
4.4 / 5
Recette Tarte aux pommes, la recette classique
Tarte aux pommes, la recette classique
8 parts
55 min
facile
4.4 / 5
Recette Tarte normande pommes et amandes
Tarte normande pommes et amandes
10 parts
2 h 50 m
moyen
4.7 / 5

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! La meilleure omelette aux pommes de terre : les secrets des grands chefs pour une recette parfaite! La meilleure omelette aux pommes de terre : les secrets des grands chefs pour une recette parfaite! Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon! Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes
Tartes salées Fruits d'hiver Tarte Fromage Pomme-de-terre Ciboulette Piment Curry Paprika Viande-hachee Entrées avec de la ciboulette Entrée au curry Tarte au fromage Tarte avec des pommes de terre Tarte avec de la ciboulette Tarte au curry Tarte au paprika Tarte à la viande hachée Recette de pommes de terre et fromage Recette aux pommes de terre et ciboulette Recette au pomme de terre et paprika Recette de viande hachée et fromages Viande hachée au paprika Recette au fromage et paprika Recette aux pommes de terre et curry Recette au curry et paprika Recette de viande hachée et pommes de terre Recette au fromage et curry Recette à la ciboulette et curry

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork