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Tarte tomates mozzarella

Cette tarte est à tester absolument, elle est super bonne en entrée avec de la salade.

Entrée
4 parts
20 min
37 min
facile
379 Kcal
Tarte tomates mozzarella
  • (4/5 - 1 vote)
  • 1
  • 58
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Ingrédients

4

Pour la pâte :

Pour la garniture :

Coût estimé: 3.44€ (0.86€/part)

Préparation

  • Pour la pâte :
    Mélangez la farine et la levure dans un saladier. Faire un puits et ajoutez l’œuf bien mélanger.
  • Rajoutez les petits suisses puis le lait : pétrir à la main.
    Mettre le basilic et le sel.
  • Etalez la pâte et la faire précuire à 220°C pendant 7 minutes.
  • Mélangez le fromage blanc, les œufs, le basilic ciselé et du sel.
  • Ensuite, déposez des rondelles de tomates sur la pâte ainsi que la mozzarella coupée en petits morceaux, puis la préparation avec le fromage blanc.
  • Faire cuire au four pendant 30 minutes à 220 °C.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 379Kcal
  • Glucides: 33.9g
  • Lipides: 14.9g
  • Gras sat.: 6.9g
  • Protéines: 25.2g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (267g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Tartelettes tatin de tomates cerises


C Cricri et sa tambouille

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac rosé Vallée du Rhône, Rosé
Bandol rosé Provence, Rosé
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Questions:




Commentaires des membres:

Ouna72, 16/02/2022

Recette réalisée avec une pâte du commerce sur laquelle j’ai étalé une couche de pesto vert. Bon mais il faudrait ajouter de l’ail et bien saler la préparation car un peu fade.

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