Tartelette provençale, légumes du soleil

des tartelettes, pour un accompagnement haut en couleur !
Ingrédients
6
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Préparation
Préparation20 min
Cuisson20 min
- Etalez une pâte brisée, servez vous de moules individuels comme emporte-pièce pour créer de petites tartelette
- Découpez des légumes du soleil en dès dans un saladier : aubergine, courgette, poivron, tomate, champignon
- Ajoutez 10 cl de crème liquide, 10 cl de lait, 2 oeufs, poivre/sel, herbes de Provence
- Versez 2/3 de la préparation dans les tartelettes
- Cuisson : 15/20 minutes à 200
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