Terrine de poisson & légumes Entrée8 partsfacile1 h 40 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 2 carottes 1 bel oignon 1 beau poireau ou 2 petits 600 g de poisson cru mixé 250 g de crème fraîche 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) citron pour la décoration (facultatif) 15 g de beurre 1 c. à s. d'huile d'olive