Tomate crevettes- frites typiquement Belge!!!

Préparation

• Laver les tomates et leur couper la tête. Les vider, garder un peu de jus de la pulpe pour mélanger avec les crevettes.
• Les retourner pour bien les laisser égoutter.
• Dans un plat, mettre les crevettes grises, le sel, le poivre et un peu de mayonnaise.
• Réserver quelques crevettes pour la décoration.
• Remplir les tomates avec les bébêtes et les dresser sur l'assiette garnie de laitue.
• Préparer les bonnes frites et les saler (si on aime).