Tourte au poulet

Name: Tourte au poulet
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 4 blancs de poulet; 2-3 oignons; 200 grammes de lardons; 200 grammes de champignons frais; 3 oeufs; 100g crème fraîche

Entrée

6 parts

20 min

40 min

facile

463 Kcal

(5/5 - 2 votes)
2
35

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
4 blancs de poulet
2-3 oignons
200 grammes de lardons
200 grammes de champignons frais
3 oeufs
100g crème fraîche

Coût estimé: 9.8€ (1.63€/part)

Préparation

Couper les blancs de poulet en morceaux.
Faire revenir les morceaux dans un faitout dans de l"huile avec les oignons finement émincés et les champignons en morceaux- Ajouter les lardons hachés en morceaux.
Faire mijoter 20 minutes
Pendant ce temps faire cuire les oeufs dans une casserole d'eau en oeuf dur puis les couper en morceaux
Placer ensuite les morceaux de poulet et la sauce dans un plat à gratin que vous aurez préalablement beurré. Ajouter les œufs durs tranchés.
Ajouter de la crème fraîche, ainsi que du sel et du poivre.
Recouvrir le plat à gratin de la pâte en soudant bien la pâte sur les bords du plat.
Faire cuire à thermostat 5-6 pendant 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 463Kcal

Glucides: 16.4g
Lipides: 30.7g
Gras sat.: 16.8g
Protéines: 29.2g
Fibres: 1.5g
Sucre: 2.3g
ProPoints: 12
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (225g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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