Velouté froid de betteraves Entrée4 partsfacile10 min86 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Une recette d'entrée rafraîchissante, facile et très rapide à préparer. Ingrédients 4 3 betteraves cuites 10 cl de bouillon 1 yaourt à la grec 1 C à S de vinaigre balsamique 1 gousse d'ail 3 brins de ciboulette Sel / poivre du moulin