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Verrine de fête
Verrine de fête
Une entrée ultra rapide à réaliser, légère et aérienne.
Préparation
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Faire blanchir le brocoli dans de l'eau bouillante salée. Le mixer avec un peu de fromage frais et de sel.
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Mettre les deux préparations dans des poches à douille et les placer dans des verrines.
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Décorer avec une petite roulade de jambon.
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