Les menus de fêtes de nos bloggers!

Les menus de fêtes se ressemblent souvent années après années... Et si cette année, vous brisiez les codes?

Le maître-mot de cette année c'est "finger-food"! En effet, c'est pour elle l’assurance d’un repas convivial et plein de gourmandise!

GâteauGaga est une amoureuse des "gâteaux, bonbecs et tout ce qui donne des caries" :-) Aujourd'hui, elle nous fait le plaisir de partager ses meilleurs recettes de desserts pour les fêtes.

En effet, nous ne présenterons pas ici un menu complet mais plusieurs idées gourmandes afin de terminer votre meilleur repas de fêtes sur une pointe sucrée, douce et savoureuse.

Du gâteau riche en saveurs aux biscuits que l'on adore piocher et grignoter, lancez-vous!

La réalisation d'un buffet est très pratique et appréciée lorsque l'on reçoit beaucoup d'invités ou/et que l'on n'a tout simplement pas envie de rester assis à table indéfiniment!

Les recettes de Chloé vont vous permettre de concocter un buffet "facile à réaliser et convivial pour les fêtes"!

Découvrez donc 6 recettes en tout afin de préparer un buffet froid salé et un autre sucré!

Le classique foie gras fera son entrée dans le menu de Marine mais trouvera une touche d'originalité avec le pain d'épices et la gelée de figues!

Fan de chocolat, elle n'a pas pu s'empêcher d'en ajouter dans son dessert de fêtes pour votre plus grand plaisir ainsi que celui de vos convives!

Voici donc un "menu facile à réaliser et à la portée de tous" que Marine souhaite partager avec vous!

Avec les fêtes qui approchent, les préparatifs culinaires se font sentir! Cette année Géraldine a choisi de jouer la carte de la tradition sans pour autant y laisser tout le contenu de son porte-monnaie!

"Ce menu est un menu tout budget, simple et à la portée de tous"

Ainsi, plus d'excuses cette année! On vous assure que vous aurez les capacités de réaliser ce délicieux menu. Bonne préparation à vous!

Cette année, Clémentine à décidé de jouer la carte du poisson pour son menu de fêtes! En effet vous pourrez y retrouver de délicieuses crevettes flambées à l'armagnac pour leur donner un goût plus soutenu.

La suite se faisant avec des Saint Jacques, vous pourrez y apprécier une pointe de sucré/salé grâce à la crème à la vanille et la mangue!

Nous vous laissons donc découvrir ce menu "original et chic" sans plus attendre!

Tout en gardant quelques classiques comme le foie gras en entrée ou la bûche en dessert, nous présente un menu "très hétéroclite avec des mélanges de saveurs et de parfums".

Concernant les vins, elle servira un champagne en apéritif, un vin blanc Côte de Gascogne en entrée, un Bourgogne Côte de Nuits pour le plat principal et un Bourgogne Pinot Noir avec le fromage.

Vous pouvez prévoir environ 20€ par personne pour ce menu (sans compter les vins).

Coxi aussi a accepté de partager avec nous ses recettes pour les fêtes qui font parties des premières de son blog.

Cette année, le thème est très simple et s'articule autour "d'un repas économique"!

Entre sa salade festive, son rôti de boeuf accompagné d'un lit de légumes et sa bûche aux saveurs coco, nous avons la preuve que nous pouvons nous faire plaisir sans se ruiner!