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Recettes de verrine
Verrine au chorizo
Verrines de crème de tomates épicées au chorizo
Verrines de crème de tomates épicées au chorizo
Préparation
Mixer les tomates, avec la crème liquide, et les carrés frais, jusqu'à obtention d'une purée lisse.
Couper le chorizo en petits morceaux.
Dresser vos verrines, avec une couche de crème de tomates, surmontée de quelques dès de chorizo.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Puligny Montrachet
Bourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Pouilly Fuissé
Bourgogne, Blanc
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