Brioche aux figues séchées

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8 parts

facile

47 min

380 Kcal

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Ingrédients

• 165 g de lait
• 2 oeufs
• 100 g de beurre pommade
• 4 cuillères à soupe bombée de sucre
• 400 g de farine
• 150 g de figues séchées coupées en dés
• 1 sachet de levure de boulanger déshydratée

La dorure :

• miel

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Préparation

• Versez tous les ingrédients de la brioche dans la cuve de votre machine à pain et faites fonctionner le mode pâte.
• A la fin du programme, découpez 6 à 8 boules en fonction de la longueur de votre moule à cake et déposez-les dedans, côte à côte.
• Badigeonnez la brioche de miel.
• Laissez lever 1h dans un endroit chaud et humide.
• Faites cuire 35 minutes à 180°C.
• Laissez refroidir avant de démouler.

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