Ptitchef

Gaufres au speculoos

Goûter
5 parts
10 min
3 min
facile

Ingrédients

5

Préparation

  • Faites fondre le beurre au bain-marie.
  • Ajoutez le lait et laissez tiédir.
  • Versez la farine, la cannelle, la badiane et les spéculoos réduits en poudre dans un saladier et formez un puits.
  • Ajoutez les œufs.
  • Commencer à fouettez puis versez peu à peu le mélange beurre / lait tout en fouettant pour éviter les grumeaux.
  • Si vous trouvez la pâte trop épaisse, ajoutez un peu de lait, normalement il n’y en a pas besoin.
  • Laissez reposer la pâte 1 à 2 heures au réfrigérateur.
  • Faites cuire dans votre gaufrier.


Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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Commentaires des membres:

10/04/2012

Le speculos gache tout ***

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