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Poulet aux poires
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Aiguillettes de poulet aux poires
Aiguillettes de poulet aux poires
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.54Euros€ (2.27€/part)
Préparation
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Dans un saladier, mélangez le miel, l'huile d'olive, le vinaigre et l'échalote émincée.
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Découpez le poulet en aiguillettes et mélangez-le à la marinade. Réservez au frais pendant au moins 1 heure.
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Épluchez la poire, coupez-là en morceaux. Faites-la revenir dans le beurre salé quelques minutes.
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Retirez les morceaux de la poêle et mettez le poulet mariné. Laissez-cuire environ 5 minutes et ajoutez le jambon.
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Laissez cuire encore 5 minutes et déglacez avec le vin blanc. Ajoutez les poires et laissez cuire encore quelques minutes à feu doux.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 534Kcal
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Glucides: 22.7g
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Lipides: 23.8g
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Gras sat.: 6.4g
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Protéines: 50g
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Fibres: 2g
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Sucre: 19.2g
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ProPoints: 13
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SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (325g)
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Madiran
Languedoc-Roussillon, Rouge
Crozes Hermitage rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
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