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Ailes de poulet à la façon de Cordoue (cuisne espagnole 1)

Ce plat peut se manger seul ou bien accompagné de riz. À essayer, c'est tellement simple mais agréable.

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
488 Kcal
Ailes de poulet à la façon de Cordoue (cuisne espagnole 1)
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Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile d'olive et ajouter les gousses d'ail entières et l'oignon émincé. Lorsque les oignons sont bien fondus, ajouter les champignons coupés en lamelles et les amandes puis laisser cuire une dizaine de minutes.
  • Saupoudrer les ailes de poulet de curry, sel et poivre et les faire revenir dans la poêle.
  • Lorsque les ailes sont bien dorées, verser le vin blanc et ajouter le cube de bouillon. Laisser mijoter 5 minutes environ.
  • Retirer les gousses d'ail et servir.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 488Kcal
  • Glucides: 8.2g
  • Lipides: 34.1g
  • Gras sat.: 3.5g
  • Protéines: 24.3g
  • Fibres: 8.8g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (246g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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