Avec cette chaleur, une petite recette de salade pomme de terre - petits pois - menthe

Ingrédients

• 600 g de rattes
• 400 g de petits pois
• 4 branches de menthe
• 30 cl de crème liquide
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 15 tranches fines de pancetta