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Recette à l'avocat
Avocat créole
Avocat créole
Un plat qui change un peu du quotidien, accompagné d'un avocat... Essayez et vous verrez.
Ingrédients
4
Coût estimé: 8.16Euros € (2.04€/part)
Préparation
Faire cuire le riz dans deux fois et demie son volume d’eau bouillante salée jusqu’à l’absorption du liquide.
Mélanger la mayonnaise la moutarde. Saler, poivrer et verser le jus de citron ajouter le ketchup et le tabasco.
Ouvrir les avocats en deux et ôter la chair la couper en dés.
Dans un saladier rassembler la chair d’avocat la chair de crabe la mayonnaise le riz complètement refroidi. Mélanger.
Garnir chaque demi-avocat avec cette préparation parsemer avec les fines herbes hachées et garder au frais jusqu’au moment de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 297Kcal
Glucides: 11.7g
Lipides: 21.6g
Gras sat.: 3.1g
Protéines: 10.8g
Fibres: 5.7g
Sucre: 4.3g
ProPoints: 8
SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)
L La Table Toulousaine :: LE CARRE ROUGE
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Questions:
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