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Recette à l'avocat
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Avocat créole
Avocat créole
Un plat qui change un peu du quotidien, accompagné d'un avocat... Essayez et vous verrez.
Ingrédients
4
Coût estimé: 8.16Euros€ (2.04€/part)
Préparation
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Faire cuire le riz dans deux fois et demie son volume d’eau bouillante salée jusqu’à l’absorption du liquide.
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Mélanger la mayonnaise la moutarde. Saler, poivrer et verser le jus de citron ajouter le ketchup et le tabasco.
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Ouvrir les avocats en deux et ôter la chair la couper en dés.
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Dans un saladier rassembler la chair d’avocat la chair de crabe la mayonnaise le riz complètement refroidi. Mélanger.
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Garnir chaque demi-avocat avec cette préparation parsemer avec les fines herbes
hachées et garder au frais jusqu’au moment de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 297Kcal
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Glucides: 11.7g
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Lipides: 21.6g
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Gras sat.: 3.1g
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Protéines: 10.8g
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Fibres: 5.7g
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Sucre: 4.3g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)
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