Blé à la forestière

Name: Blé à la forestière
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: - 200g de blé précuit; - 300g de champignons de paris frais; - 200g de lardons; - 2 tomates; - 1 courgette; 1 oignon; - persil, sel et poivre

Une recette toute simple, c'est rapide, très bon et on peut le préparer à l'avance.

Plat

4 parts

15 min

facile

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Ingrédients

200g de blé précuit
300g de champignons de paris frais
200g de lardons
2 tomates
1 courgette
1 oignon
persil, sel et poivre

Préparation

Faire cuire le blé précuit comme indiqué sur le paquet.
Emincer les champignons et les faire revenir avec l'oignon et les lardons, puis ajouter la courgette coupée en petits dés et les tomates coupées également en petits dés.
Assaisonner.
Ajouter le blé hors du feu, mélanger et servir.

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