Ptitchef

Boulette ardenaise

Une recette simple et délicieuse !

Plat
4 parts
1 heure
45 min
facile
716 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 20.97 (5.24€/part)

Matériel

  • Bol
  • Couteau
  • Balance

Cuisine

Française

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients avec la viande. Rajouter un peu de chapelure puis faire des boulettes de+-120gr. Rouler les boulettes dans la Chapelure
  • Mettre les boulettes dans un plat allant au four. Remplir le plat de moitié d'eau et mettre dans le four à 170 degrés pendant 45 minutes et à la moitié du temps retournr les boulettes et rajouter de l'eau.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 716Kcal
  • Glucides: 25.8g
  • Lipides: 28.8g
  • Gras sat.: 9.3g
  • Protéines: 86.5g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 7.8g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (550g)
Sans sucre ajouté


Equipement

Four

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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