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Boulettes à la sauce
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Boulettes à la moutarde sauce tomates
Boulettes à la moutarde sauce tomates
Ingrédients
4
Coût estimé: 13.99Euros€ (3.5€/part)
Préparation
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Faire revenir les échalotes dans de l'huile. Ajouter les tomates pelées concassées, le concentré de tomate, sel. poivre et paprika.
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Ajouter les champignons émincés au bout de 5 minutes. Laisser mijoter 30 minutes sur feu doux.
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Pendant ce temps, mélanger le haché de viande avec l'oignon, la moutarde, le persil, la sauce anglaise, l'oeuf, la chapelure, du sel, du poivre.
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Façonnez les boulettes.
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Mettre les boulettes dans la sauce et poursuivre la cuisson pendant 30 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 465Kcal
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Glucides: 13.3g
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Lipides: 24.3g
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Gras sat.: 6.3g
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Protéines: 44g
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Fibres: 8.5g
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Sucre: 5.9g
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ProPoints: 12
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SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (549g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
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