Brocolis et champignons à la creme

Ingrédients
4
Coût estimé: 1.39Euros€ (0.35€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson15 min
- Faire cuire le brocolis à la vapeur. Il doit rester ferme.
- Peler, laver et couper les champignons en lamelles.
- Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive.
- Ajouter les champignons.
- Laisser cuire quelques minutes à couverts.
- Puis faire dorer légèrement.
- Verser le brocolis, mélanger tout doucement. Ajouter sel, poivre et curry.
- Verser la crème et continuer la cuisson quelques minutes.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 167Kcal
- Glucides: 2.6g
- Lipides: 16.4g
- Gras sat.: 11.6g
- Protéines: 1.8g
- Fibres: 0.7g
- Sucre: 1.9g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (88g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
la cuisine facile de mymy
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Chateauneuf-du-pape rouge (Vallée du Rhône, Rouge)
Graves blanc (Bordeaux, Blanc)
Chinon rouge (Centre - Val de Loire, Rouge)
Commentaires
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C
ChtiMerlinette,
03/03/2019
Très bonne recette.
J'ai enfin fait manger des brocolis a mon fils ! Merci bcp
J'ai cuisiné cette recette