Brocolis et champignons à la creme

Name: Brocolis et champignons à la creme
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: Brocolis surgelé; Champignons de paris (frais); 1/2 oignon; Crème fraîche liquide

Plat

4 parts

10 min

15 min

facile

167 Kcal

(5/5 - 2 votes)
1
25

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Ingrédients

Brocolis surgelé
Champignons de paris (frais)
1/2 oignon
Crème fraîche liquide

Coût estimé: 1.39€ (0.35€/part)

Préparation

Faire cuire le brocolis à la vapeur. Il doit rester ferme.
Peler, laver et couper les champignons en lamelles.
Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter les champignons.
Laisser cuire quelques minutes à couverts.
Puis faire dorer légèrement.
Verser le brocolis, mélanger tout doucement. Ajouter sel, poivre et curry.
Verser la crème et continuer la cuisson quelques minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 167Kcal

Glucides: 2.6g
Lipides: 16.4g
Gras sat.: 11.6g
Protéines: 1.8g
Fibres: 0.7g
Sucre: 1.9g
ProPoints: 5
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (88g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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