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BRUSCHETTA COURGETTE-AUBERGINE

Plat
2 parts
12 min
10 min
facile
501 Kcal
BRUSCHETTA COURGETTE-AUBERGINE
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Ingrédients

2
Coût estimé: 3.29€ (1.65€/part)

Préparation

  • Couper les légumes en tranches assez fines.
  • Les faire revenir à la sauteuse dans l'huile d'olive.
  • Égoutter les un peu sur du papier absorbant pour enlever un peu l'huile.
  • Recouvrir les tranches de pain de sauce tomate cuisinée, et disposer des rondelles de légumes.
  • Parsemer de thym et d'emmenthal râpé et faire chauffer une dizaine de minutes à 180°.
  • Servir accompagné d'une salade verte aux pignons de pain et avec une huile à la noisette.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 501Kcal
  • Glucides: 48.8g
  • Lipides: 22g
  • Gras sat.: 10.9g
  • Protéines: 22.4g
  • Fibres: 9.2g
  • Sucre: 8.9g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (501g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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