Dans un autre bol, bien mélanger le ketchup, la sauce teriyaki, le consommé, le miel, la sauce Worcestershire, les oigons déshydratés, le Tabasco, les épices, les sel, le poivre et l'ail.
Verser sur la viande et bien mélanger le tout avec les mains et façonner en 6 galettes.
Cuire dans un poêlon jusqu'à ce que la viande soit bien cuite. Mettre dans les pains hamburgers et mettre vos garnitures préférées.
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Délicieux