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Cake à l'avocat et au jambon cru bacon !

Voici un nouveau cake, beaucoup plus originale au niveau du goût, puisqu'il est à l'avocat et au jambon cru bacon!
C'est particulier au niveau du goût mais c'est à tester car c'est vraiment très bon!

Plat
2 parts
15 min
30 min
facile
793 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 7.21 (3.6€/part)

Préparation

  • Faire dorer légèrement le bacon dans un poêle. Mélanger la farine, la levure et les œufs. Ajouter environ un petit verre de lait pour obtenir une belle pâte, ni trop liquide, ni trop épaisse.
  • Rajouter l'avocat et le jambon coupés bacon en petits morceaux et le basilic haché. Ne pas hésiter à remettre du lait si le mélange est trop épais.
  • Enfourner 30 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 793Kcal
  • Glucides: 72.6g
  • Lipides: 33.2g
  • Gras sat.: 9.2g
  • Protéines: 46g
  • Fibres: 7.3g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (343g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Ania, 06/04/2024

Bonne idée pour un cake salé original. Le goût de l'avocat est présent mais pas trop fort pour mes enfants qui n'aime pas ça.

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