Voici un nouveau cake, beaucoup plus originale au niveau du goût, puisqu'il est à l'avocat et au jambon cru bacon!
C'est particulier au niveau du goût mais c'est à tester car c'est vraiment très bon!
Faire dorer légèrement le bacon dans un poêle. Mélanger la farine, la levure et les œufs. Ajouter environ un petit verre de lait pour obtenir une belle pâte, ni trop liquide, ni trop épaisse.
Rajouter l'avocat et le jambon coupés bacon en petits morceaux et le basilic haché. Ne pas hésiter à remettre du lait si le mélange est trop épais.
Commentaires des membres:
Bonne idée pour un cake salé original. Le goût de l'avocat est présent mais pas trop fort pour mes enfants qui n'aime pas ça.