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Cake aux orties

Plat
6 parts
15 min
45 min
facile
Cake aux orties
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Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C (th.6).
  • Mélangez les oeufs entiers avec la farine et la levure.
  • Incorporez progressivement le lait légèrement tiédi, ajoutez les lardons, les noix, le fromage et les orties fraîches que vous aurez pris soin de laver avant et coupées en chiffonnade.
  • Mélangez bien et ajoutez le sel, le poivre et deux pincées de piment d'Espelette.
  • Versez dans un moule à cake beurré et fariné ou tapissé de papier sulfurisé, s'il n'est pas en silicone, parsemez les graines de sésame.
  • Faites cuire environ 45 minutes.
  • Servir froid en entrée ou en petits cubes à l'apéritif, vous pouvez accompagner ce cake d'une sauce tomate, mayonnaise ou sauce au fromage blanc aux herbes.
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Cake au thon rapide


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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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