Carottes Pérsillées et Escalope de Saumon

Préparation

• Pour les Carottes
  
  Peler et couper les carottes en rondelles
  Les passer sous l'eau et les mettre dans un plat à micro-ondes et cuire 1O minutes .
  Une fois cuites les égoutter .
  Faire chauffer une sauteuse avec un peu 'd'huile et un oignon .
  Quand l'huile est chaude y verser les carottes les faire dorer .
  Ajouter le Persil, l'ail, le sel et laisser dorer 5 minutes .
  
  Pour le Poisson
  
  Dans une papillote en silicone mettre l'escalope de Saumon .
  Par dessus un filet d'huile d'olive .
  L'ail , le Persil, l'origan, et la cuillère de crème fraîche épaisse . sel .
  Mettre à cuire 4 minutes pleine puissance .
  
  Au moment de servir mettre le poisson avec les carottes et y a plus qu'a ce régaler .