Peler et couper les carottes en rondelles Les passer sous l'eau et les mettre dans un plat à micro-ondes et cuire 1O minutes . Une fois cuites les égoutter . Faire chauffer une sauteuse avec un peu 'd'huile et un oignon . Quand l'huile est chaude y verser les carottes les faire dorer . Ajouter le Persil, l'ail, le sel et laisser dorer 5 minutes .
Pour le Poisson
Dans une papillote en silicone mettre l'escalope de Saumon . Par dessus un filet d'huile d'olive . L'ail , le Persil, l'origan, et la cuillère de crème fraîche épaisse . sel . Mettre à cuire 4 minutes pleine puissance .
Au moment de servir mettre le poisson avec les carottes et y a plus qu'a ce régaler .
Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette !
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!
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Commentaires des membres:
Mis du 4 épices pour relever un peu
Excellente recette, j'adore et j'adopte 20/20 +++