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Cavolo nero... un autre chou italien

Ça apporte du vrai régal ,plus de calorie avec les légumes.

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
336 Kcal
Cavolo nero... un autre chou italien
  • (4.2/5 - 5 votes)
  • 1
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Ingrédients

2
Coût estimé: 1.38€ (0.69€/part)

Préparation

  • Éplucher, laver, sécher et couper en dés les pommes de terres.
  • Hacher l'ail.
    Laver, sécher et couper en lamelles le chou noir .
  • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    Y mettre les pommes de terre.
    Après 5 minutes y ajouter le chou noir et l'ail.
  • Couvrir et faire cuire en remuant de temps en temps afin de ne pas brûler les légumes.
  • Avant de servir, assaisonner avec du sel et du poivre.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 336Kcal
  • Glucides: 45g
  • Lipides: 13.8g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 5.7g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (239g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Soupe au chou simple


. ...et si vous veniez manger chez nous?

Accord vin : Que boire avec ?

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Commentaires des membres:

03/11/2011

Mmm

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