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Recette Dukan
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Chili con carne au tofu dukan (pl)
Chili con carne au tofu Dukan (PL)
Préparation
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Faire revenir l'oignon, l'ail, la viande et le tofu coupé en mini cubes pendant 5 minutes, ajouter un petit peu d'eau si ça accroche.
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Ajouter le reste des ingrédients, couvrir et laisser mijoter 25 minutes.
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Dans le livre Dukan ajoute 2 piments verts à faire revenir avec la viande.
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Et attention, le mélange de poudre de chili contient du piment, donc c'est assez relevé.
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Si vous voulez adoucir, mettez juste une cuillère à café de chili ou goutez au fur et à mesure.
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
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