
Chili con carne mexicain
Plat facile 2 h 30 m 469 kcal
Ingrédients: 500 gr de viande hachée 2 oignons 2 gousses d'ail 1 poivron vert 400 gr de pulpe de tomate 250 gr de haricots rouges en boîte 150 gr de maïs sel...
Le Chili con carne est un plat complet et épicé originaire du Mexique et qui se compose, la plupart du temps, de viande de bœuf hachée, de tomates, d'épices et de haricots rouges. Très simple à préparer, on peut de plus, en faire de grandes quantités que l'on fera ensuite réchauffer, il n'en sera que meilleur. Le Chili con carne se déguste habituellement accompagné de riz, de guacamole et de chips mexicaines.