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CHORBA AU POISSON

Plat
4 parts
12 min
15 min
facile
227 Kcal
CHORBA AU POISSON
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.8€ (1.2€/part)

Préparation

  • Dans une marmite sur feu doux, faire revenir l'oignon dans le mélange beurre, huile jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
  • Ajouter le poisson coupé en dés et le faire sauter sur feu vif pendant 3 minutes.
  • Baisser le feu, retirer délicatement les dés de poisson et les réserver.
  • Mouiller la marmite avec l'eau, à ébullition ajouter les légumes, le bouquet d'herbes et le sel.
  • Lorsque les légumes sont cuits, remettre les dés de poisson dans la marmite.
  • Poivrer, goûter et rectifier l'assaisonnement avant de retirer du feu.
  • Servir la chorba chaude.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 226Kcal
  • Glucides: 12.3g
  • Lipides: 12.5g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 13.9g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 9.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (628g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Gratin de poisson, une recette simple et facile


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