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Chorba au poisson
CHORBA AU POISSON
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.8Euros€ (1.2€/part)
Préparation
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Dans une marmite sur feu doux, faire revenir l'oignon dans le mélange beurre, huile jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
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Ajouter le poisson coupé en dés et le faire sauter sur feu vif pendant 3 minutes.
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Baisser le feu, retirer délicatement les dés de poisson et les réserver.
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Mouiller la marmite avec l'eau, à ébullition ajouter les légumes, le bouquet d'herbes et le sel.
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Lorsque les légumes sont cuits, remettre les dés de poisson dans la marmite.
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Poivrer, goûter et rectifier l'assaisonnement avant de retirer du feu.
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Servir la chorba chaude.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 303Kcal
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Glucides: 22.8g
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Lipides: 12.9g
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Gras sat.: 4.1g
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Protéines: 17.5g
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Fibres: 13.7g
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Sucre: 17.8g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (877g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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