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Chorba aux langues d'oiseaux

Préparer cette chorba aux langues d'oiseaux et aux boulettes de viandes. Idéale en cette période!

Plat
1 parts
15 min
20 min
facile
Chorba aux langues d'oiseaux
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  • 2
  • 34
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Ingrédients

1

Préparation

  • Dans un plat creux, mettre la viande hachée le poivre, cumin, persil et coriandre 2 cuillères à soupe d'oignon et une gousse d'ail et bien mélanger le tout puis former des boulettes et réserver au frais pour qu'elles durcissent.
  • Dans une cocotte mettre les oignons hachés ,la gousse d'ail , l'huile, les épices,le persil et la coriandre et les pois chiches puis couvrir d'eau tiède ,bien saler et laisser cuire environ 15 minutes puis rajouter les boulettes .
  • Une fois les boulettes cuites rajouter les vermicelles.
  • Servir bien chaud avec du bon pain maison ou de la galette.
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Chorba végétarienne, la soupe parfumée et savoureuse par excellente !


F Fériel

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Commentaires des membres:

29/07/2012

Cest si bon

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08/08/2011

Tbarkallah 3lik hummm j'en fais ce soir inchallah

(0) (0) Signaler

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