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Clafoutis de courgettes au jambon

Original et délicieux !

Plat
4 parts
20 min
40 min
moyen
416 Kcal
Clafoutis de courgettes au jambon
  • (4.3/5 - 59 votes)
  • 25
  • 3508
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Ingrédients

4
Coût estimé: 7.5€ (1.87€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 (th6) dans une poêle antiadhésive faire sautez les courgettes coupées en rondelles dans l’huile avec l’ail haché pendant 7 minute salez et poivrez.
  • Dans un saladier mettre la farine, les œufs et 2 pincées de sel et mélanger et délayer avec du lait coupez le jambon en lanières .
  • Dans un plats beurré disposez les courgettes avec le jambon et la menthe versez la pate et parsemez de râpé et mettre au four cuire 40 minute .
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 416Kcal
  • Glucides: 25.4g
  • Lipides: 22g
  • Gras sat.: 7.8g
  • Protéines: 26.2g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 7.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (459g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Clafoutis aux courgettes et fromage de chèvre


Equipement

Four

Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
K Kinou83500

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:

Pourriez-vous me dire avec quel jambon est faite cette recette, merci d'avance

Réponse Ptitchef:

Avec du jambon blanc.


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Commentaires des membres (25):

Fanchon, 09/06/2024

Franchement délicieux! Nous l'avons mangé chaud avec une salade verte. Merci beaucoup,Pt'it chef!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Isafibi, 09/06/2024

Froid ou chaud très bon. J utilise du jambon fumé pour changer.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
michienmichat, 22/02/2024

Très très bon super idée le clafoutis merci

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Java68, 17/08/2018

Trop bon merci pour cette recette

(1) (0) Signaler
gazelle19, 04/12/2014

Il est dans le four.....je constaterai tout a l'heure 40mm....!

(1) (2) Signaler
jessi18, 08/10/2014

J'ai testé ce midi excellent , froid pour un pique nique çà devrait le faire je vais voir merci beaucoup

(1) (0) Signaler
24/09/2014

Excellent..... La menthe y apporte une fraîcheur discrète....
À refaire.... Et pourquoi pas avec un autre légume....
Mamine

(1) (0) Signaler
Calette
Calette, 21/09/2014

Plat complet, super bon Peut- etre, avant de faire sauter les rondelles de courgette je les salerais pour les faire degorger.

(1) (0) Signaler
cerisette, 21/09/2014

Délicieux et facile

(1) (0) Signaler
mireillelabeille
mireillelabeille, 21/09/2014

Clafoutis délicieux ... Demain, je le mangerai froid : c'est une bonne idée !

(1) (0) Signaler

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