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Clafoutis ultra léger jambon courgettes olives
Clafoutis ultra léger jambon courgettes olives
Ingrédients
8
Coût estimé: 9.03Euros€ (1.13€/part)
Préparation
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Préchauffer le four thermostat 6 ou 7, 210°.
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Peler et hacher l'ail. Laver et sécher les courgettes, les couper en bâtonnets sans les éplucher.
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Faire chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les courgettes, le thym et l'ail.
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Cuire à feu moyen jusqu'à évaporation de l'eau.Assaisonner.
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Couper les olives en deux, versez la farine dans un saladier. Battre les oeufs et les ajoutez.
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Mélanger au fouet en versant le lait peu à peu. Incorporer les olives et le basilic sel et poivre.
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Etalez les courgettes dans une tourtière et versez la préparation par-dessus. Enfoncer les morceaux de jambon. Cuire de 35 à 40 minutes au four.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 190Kcal
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Glucides: 13.5g
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Lipides: 7.4g
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Gras sat.: 1.8g
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Protéines: 16g
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Fibres: 2.2g
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Sucre: 2.6g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
5
Information nutritionnelle pour 1 portion (186g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Irancy
Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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Beaujolais, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Coucou, bonne idée les olives noires, mais dénoyautées !