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COLIN A LA CHERMOULA

Du poisson délicatement épicé pour vous régaler

Plat
3 parts
15 min
25 min
moyen
163 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 5.28 (1.76€/part)

Préparation

  • Mélanger l'ail pressée,les épices,les herbes,l'huile ,le jus de citron.Réserver la moitié de ce mélange dans un bol et mettre l'autre moitié dans un plat carré.
  • Placer le poisson avec le chermoula et enrober le avec cette marinade.Placer au frigo 15 minutes.
  • Sortir le poisson de la marinade et le faire cuire dans une poêle chaude jusqu'à ce qu il soit doré des deux côtés.
  • Faire tiédir la chermoula mise de côté et la servir avec le poisson.Chacun ajoutera de la sauce à sa convenance.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 163Kcal
  • Glucides: 1.9g
  • Lipides: 9.4g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 16.1g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

COLIN A LA CHERMOULA
COLIN A LA CHERMOULA - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Alsace Sylvaner Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

e_b2019
e_b2019, 21/06/2023

Pour répondre à Genovese, chermoula = l'ail pressée,les épices,les herbes,l'huile ,le jus de citron.

(1) (0) Signaler
Genovese, 21/06/2023

C’est quoi le chermoula et ou il se trouve ?

(1) (0) Signaler

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