Colin sauté aux carottes et aux pointes d'asperges

Name: Colin sauté aux carottes et aux pointes d'asperges
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 carottes; 1 bocal d'asperges vertes; 1 cuillère à café matières grasses; 120 g Colin; 2 cuillère à café crème fraîche 5%; Sel, poivre

Plat

2 parts

15 min

20 min

facile

Colin sauté aux carottes et aux pointes d'asperges

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Ingrédients

2 carottes
1 bocal d'asperges vertes
1 cuillère à café matières grasses
120 g Colin
2 cuillère à café crème fraîche 5%
Sel, poivre

Préparation

Faire cuire les carottes à la vapeur ou dans une casserole remplie d'eau.
Dans une poêle, faire fondre la matière grasse. Ajouter le colin coupé en dés.
Ajouter les carottes et les asperges coupées en morceaux.
Mélanger délicatement.
Réchauffer quelques minutes. Servir avec la crème fraîche.
Saler, poivrer.

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes