Colombo de la mer et sa brunoise votez maintenant Plat2 partsfacile25 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 2 filets de loup Pour la brunoise, ½ poivron rouge, vert, jaune, 2 carottes,3 petits oignons frais, une courgette Epices pour colombo 1 part de marmite de bouillon de légumes Du fumet de poisson Des haricots plats Le jus d'une orange 1 cuillère à soupe de fécule de pommes de terre 2 petits oignons frais pour la sauce