Coquillettes à la courgette et au Bleu d'Auvergne et cabillaud cuit au four

Name: Coquillettes à la courgette et au bleu d'auvergne et cabillaud cuit au four
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 75 g de coquillettes; 2 filets de cabillaud; 1/2 courgette; 50 g d'emmental; 25 g de Bleu d'Auvergne; se, poivre; jus d'1/2 citron; aneth

Aujourd'hui, un mélange avec la courgette et le poisson qui est tellement excellent au goût.

Plat

2 parts

15 min

35 min

facile

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Ingrédients

75 g de coquillettes
2 filets de cabillaud
1/2 courgette
50 g d'emmental
25 g de Bleu d'Auvergne
se, poivre
jus d'1/2 citron
aneth

Préparation

Faire cuire vos pâtes le temps indiqué sur le paquet dans de l'eau bouillante salée.
Pendant ce temps, couper la courgette en petits cubes. Placer ces cubes dans ne poêle huilée bien chaude. Mélanger de temps en temps et couvrir.
Dans un plat allant au four, déposer une feuille de cuisson. Y déposer les filets de cabillaud passés préalablement sous l'eau. Les arroser de citron, les saler, et saupoudrer d'aneth. Recouvrir d'emmental râpé.
Mettre au four pendant 20-25 minutes à 200°C.
Une fois les pâtes et la courgette cuites, mélanger les deux. Y ajouter le Bleu d'Auvergne émietté. Puis ajouter l'emmental. Bien mélanger.
Pour le poisson, lorsqu'il est cuit, le passer quelques minutes au gril pour que le fromage râpé grille un peu.

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