Faire cuire vos pâtes le temps indiqué sur le paquet dans de l'eau bouillante salée.
Pendant ce temps, couper la courgette en petits cubes. Placer ces cubes dans ne poêle huilée bien chaude. Mélanger de temps en temps et couvrir.
Dans un plat allant au four, déposer une feuille de cuisson. Y déposer les filets de cabillaud passés préalablement sous l'eau. Les arroser de citron, les saler, et saupoudrer d'aneth. Recouvrir d'emmental râpé.
Mettre au four pendant 20-25 minutes à 200°C.
Une fois les pâtes et la courgette cuites, mélanger les deux. Y ajouter le Bleu d'Auvergne émietté. Puis ajouter l'emmental. Bien mélanger.
Pour le poisson, lorsqu'il est cuit, le passer quelques minutes au gril pour que le fromage râpé grille un peu.