Coquillettes à la courgette et au bleu d'auvergne et cabillaud cuit au four

PrécédentSuivant

Plat

2 parts

facile

50 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Aujourd'hui, un mélange avec la courgette et le poisson qui est tellement excellent au goût.

Ingrédients

• 75 g de coquillettes
• 2 filets de cabillaud
• 1/2 courgette
• 50 g d'emmental
• 25 g de Bleu d'Auvergne
• se, poivre
• jus d'1/2 citron
• aneth

Vous allez aimer

Cabillaud au four ultra facile (parfait quand on cherche une idée dîner! )

Préparation

• Faire cuire vos pâtes le temps indiqué sur le paquet dans de l'eau bouillante salée.
• Pendant ce temps, couper la courgette en petits cubes. Placer ces cubes dans ne poêle huilée bien chaude. Mélanger de temps en temps et couvrir.
• Dans un plat allant au four, déposer une feuille de cuisson. Y déposer les filets de cabillaud passés préalablement sous l'eau. Les arroser de citron, les saler, et saupoudrer d'aneth. Recouvrir d'emmental râpé.
• Mettre au four pendant 20-25 minutes à 200°C.
• Une fois les pâtes et la courgette cuites, mélanger les deux. Y ajouter le Bleu d'Auvergne émietté. Puis ajouter l'emmental. Bien mélanger.
• Pour le poisson, lorsqu'il est cuit, le passer quelques minutes au gril pour que le fromage râpé grille un peu.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?