Cordon bleu à ma façon
Ingrédients
2
Coût estimé: 6.79Euros€ (3.4€/part)
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Préparation
Préparation5 min
Cuisson15 min
- Prenez chaque escalope afin de la couper en 2 dans l'épaisseur sans séparer les 2 moitiés.
Salez, poivrez puis badigeonnez l'une des moitiés d' 1 C à C de moutarde recouvrez de 2 toastinettes au cheddar puis repliez l'escalope en 2.
Faite de même avec l'autre escalope.
Passez chacune d'entre elle dans l'oeuf battu puis dans la chapelure.
Faites cuire sur feu doux dans une poêle bien huilée durant 10 à 15 minutes puis servez!
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 1073Kcal
- Glucides: 19.6g
- Lipides: 73.2g
- Gras sat.: 41.8g
- Protéines: 83.6g
- Fibres: 1.4g
- Sucre: 2.6g
- ProPoints: 29
- SmartPoints: 36
Information nutritionnelle pour 1 portion (357g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
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Commentaires
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11/01/2012
Très intéressant!! sûrement plus riches en viande que ceux du commerce!!! merci!
