Côte à l'os en croûte de sel... votez maintenant Plat2 partsfacile31 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 Une belle côte à l'os de presqu'un kilo 500 g à 750 g de gros sel Pour la sauce 2 échalotes 150 g de beurre 5 cl de vinaigre de vin rouge Sel poivre
