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Courgettes farcies

Voici une recette originale et délicieuse, pour les amoureux de la courgette.

Plat
4 parts
20 min
20 min
facile
Courgettes farcies
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Ingrédients

4

Préparation

  • Faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile.
    Ajoutez ensuite la chair des courgettes.
    Laissez l'eau s'évaporer.
  • Ajoutez toutes les épices, le Kub émietté.
    Ajoutez ensuite le concentré de tomates et laissez bien réduire. Ôtez du feu.
  • Dans un saladier, mélangez la viande à la préparation puis ajoutez 2 cuillères à soupe de chapelure et le fromage râpé.
    L'idéal est de goûter l'assaisonnement de suite.
  • Farcissez les courgettes.
  • Passez au four une vingtaine de minutes th 7/8. Servez avec une salade verte ou plus traditionnellement du riz.
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