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COURGETTES SAUTÉES A LA NOIX DE COCO

Name: Courgettes sautées a la noix de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de courgettes; 1 oignon; 10 cl de lait de coco; 1 cm de gingembre râpé; sel; -poivre; 1 cuillère à moka de curry; 1 cuillère à moka de curcuma; 1 cuillère à soupe d'huile d'olives

Plat

6 parts

15 min

facile

74 Kcal

(4/5 - 1 vote)
12

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Ingrédients

1 kg de courgettes
1 oignon
10 cl de lait de coco
1 cm de gingembre râpé
sel
poivre
1 cuillère à moka de curry
1 cuillère à moka de curcuma
1 cuillère à soupe d'huile d'olives

Coût estimé: 4.85€ (0.81€/part)

Préparation

Laver les courgettes puis les couper en cubes.
Peler et émincer l'oignon.
Faire revenir le tout dans la sauteuse avec l'huile.
Laisser cuire environ 10 minutes puis ajouter la sauce en fin de cuisson.
Poursuivre encore 5 minutes avant de servir les courgettes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 74Kcal

Glucides: 4.9g
Lipides: 4.1g
Gras sat.: 2.9g
Protéines: 2.3g
Fibres: 3.6g
Sucre: 3.4g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (196g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes